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Plateaux repas

Un déjeuner rapide entre deux réunions ? le plateau-repas est la solution pour accorder gourmandise et efficacité.

Renouvelé au gré des saisons, dégustez des produits frais et de qualités préparées le matin-même par nos cuisiniers.

Les formules à 17€ HT (18,70€ TTC)

Le Fourvière 17,00€

(SANS GLUTEN)*

Tartare de concombre au citron vert, saumon façon Gravlax

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Dos de merlu, mangue fraîche
Riz des 2 mondes, salsa de poivrons

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Sélection du Fromager

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Brunoise de fruits parfumés au sirop chaï

* Merci de le préciser lors votre commande

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Le Bellecour 17,00€

 

Aubergines marinées aux herbes, tartare de tomates, persil et coriandre de tomates, persil et coriandre

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Dos de brochet aux fines herbes
Coeur de blé à la grecque

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Sélection du Fromager

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Moelleux ananas caramélisés

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Le Saint Jean 17,00€

 

Tarte fine, courgette, parmesan de pancetta grillée

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Volaille de l’Ain, tapenade d’olives
Pommes de terre grenaille aux cébettes, sauce citronnée

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Sélection du fromager

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Panacotta pomme kiwi mangue

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Le Monplaisir 17,00€

 

Gambas marinées à la noix de coco, suprêmes d’orange et coriandre

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Dos de lieu noir, crème d’artichaut
Boulgour aux petits légumes
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Sélection du Fromager

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Brownie chocolat, coulis mangue passion

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Le Terreaux 17,00€

(VÉGÉTARIEN)

Légumes marinés façon antipasti, toast grillé
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Galette de quinoa aux olives et graine courges

Caviar de tomates confites, poêlée romanesco
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Sélection du Fromager

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Yaourt aux fruits, galette bretonne

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Le Perrache 17,00€

 

Gaspacho parfumé au céleri et crevettes snackées
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Pavé de colin au chorizo, Écrasé de pomme de terre au thym

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Sélection du fromager
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Tarte au citron

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Le Croix-Rousse 17,00€

 

Tarte provençale, coppa en chiffonnade
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Rôti de veau confit aux herbes
Rizotto d’épeautre, tapenade de courgettes
& huile de noisette
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Sélection du fromager
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Crème vanille aux fruits rouges, crumble de spéculoos

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Le Tête d’Or 17,00€

 

Gaspacho minute, chips de chorizo, crumble de noix
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Fines tranches de porc fumé
riz camarguais
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Sélection du fromager
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Tatin d’abricots

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Vous souhaitez faire appel à un traiteur ?

Les formules à 20€ HT (22,00€ TTC)

Le Presqu’île 20,00€

 

Tataki de thon, crème wasabi
Croquant de betterave chioggia
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Pavé de saumon, graines d’anis, mini gnocchi
Ratatouille, chips de parmesan
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Sélection du fromager
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Tiramisu

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Le Part-Dieu 20,00€

 

Salade de tomates « Coeur de boeuf »
Mozzarella parfumée à l’huile de truffe
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Boeuf mariné aux sésames
Poêlée de légumes de soleil
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Sélection du fromager
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Tarte noisette, framboise au mascarpone

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Des plateaux repas raffinés

Notre maison peut également vous fournir des plateaux repas raffinés les jours où vous ne désirez pas cuisiner. A ce titre, que ce soit chez vous ou sur votre lieu de travail, ne vous privez plus de bien manger en profitant de la livraison d’un vrai repas artisanal, qui plus est, avec de la charcuterie lyonnaise ou alsacienne ainsi que des produits de choix et de qualité. Alors si vous habitez Lyon ou ses environs, profitez dès aujourd’hui des plateaux repas Lyon de votre traiteur 3G qui pourra vous les faire livrer sur place, et en très peu de temps.

Des plateaux repas pour tous les goûts

Parmi notre large gamme et sélection de plateaux repas, vous trouverez forcément le plateau repas Lyon qui vous conviendra. C’est pourquoi, venez dès à présent découvrir sur notre page les recettes variées des plateaux repas Lyon que nous vous réservons. Est servi sur chacun d’entre eux, un repas complet et savoureux, prêt à être dégusté. De plus, comme chaque individu a des goûts et des préférences qui différent, nous nous sommes efforcés de vous proposer une gamme de plateaux repas avec de nombreuses associations de mets différentes afin que chacun puisse y trouver son compte et son bonheur.

COMMANDE

Minimum de 5 plateaux par commande.

La confirmation de commande doit nous être retournée :

  • Au plus tard, la veille avant midi pour les menus de la carte « plateaux repas »
  • Au plus tard la veille à 18h00 pour les « plateaux du marché » (au choix du chef).

CHOIX DES MENUS

Inférieur à 10 plateaux : 2 choix de menu*

Entre 10 et 20 plateaux :  4 choix de menus*

Plus de 20, nous consulter

*Sauf contraintes alimentaires (végétarien, végétalien, sans lactose…)

Tous nos plateaux repas sont fournis avec des couverts, serviette et pain.

LIVRAISON

Lyon centre: 10,00€HT // Offerte à partir de 170€HT d’achat

Périphérie lyonnaise : 20,00€HT // offerte à partir de 340€HT d’achat

Périphérie Grand Lyon : à partir de 30,00€HT